英国生活日記
 
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2006年3月15日を表示

ボルシチ

何日か前にアンモナイトのみらさんが美味しそうなボルシチ風スープを作ってらっしゃるのを見たら、なんだか無性にボルシチが食べたくなってしまい...


今日の夕飯はボルシチと相成りました(笑)
イギリスではビーツは八百屋に行けばいつでも必ず売ってるのでいつかは作りたいな~と以前から思ってはいたんですが。ゆっくり時間をかけた煮込みは寒い日にはほんとに心和みますね~ヽ(´ー`)ノ 美味しかったです。



3月15日(水)21:59 | トラックバック(0) | コメント(2) | クッキング | 管理


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