| 夏日 |
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 久々に夏日でした。 もっとも私の部屋は涼しいので、昼ごろ、あれ？もしかして今日って暑いのかも．．．とようやく思った程度でしたが。 午後はちょっと屋内がむっとしてるので、玄関と裏口を全開して丸見え素通し状態にして風を入れてみました（＊ﾉﾉ) どうせ恒例お料理教室だったし．．．
本日のお題は「ジャージャー麺」。 強力粉をこねこねしてうどんをうち、乾かしてからゆでて冷やし麺にして食べるのです。 肉味噌ももちろん手作りｄ（・＿・） うどんこねるのは力技なので、結構気合いりますが、今日は私は横から口出すだけなので楽チン♪
男性陣はそれじゃぁ、足りないかなと思って教室メニューとは別にご飯炊いて、その他にレンコンと豚肉の炒め物（しょうゆとしょうが味）、ブロッコリとカリフラワーの炒め物（こっちはしょうゆとお酢をたっぷり）、そしてデザートは手抜きでグレープゼリーにフルーツカクテルの缶詰入れて固めたもの。 本当はトライフル作るつもりだったんですが、材料が足りなかったorz 次回こそ作ろう．．．
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7月2日（日）23:48 | トラックバック(0) | コメント(6) | 日々のたわごと | 管理
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