| 初体験いろいろ |
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 最近いいお天気が続いていたのに、昨日の午後から雨模様になって、今朝は久々に暗～い朝でした。 電気つけないと手元が怪しいくらい．．．（涙
こんな日はやる気がまったく出ません。 本当は朝から買い物に行きたかったのに、結局昼前までだらだらしてました。
昼は恒例、料理教室で豆のパスタを作り、その後夜はＭちゃん宅に夕飯の材料持参で遊びに行きました（・＿・）ノ 最近目にしたレシピで、「豆腐の蒲焼」というのを作ってみたかったもので。 豆腐に山芋のすりおろしを混ぜてまとめて海苔と一緒に焼き付けて、それにたれを絡めるといったものです。味付けはしょうがじょうゆに砂糖。 もちろん山芋なんぞ手に入りませんのでいつものサトイモもどきです、はい。
あまりこの手のものの甘いのは好きでないので、かなりレシピより砂糖減らしてみたんですが、やはり出来上がりは私には甘すぎました（ ゜┓゜） Ｍちゃんはこれはこれで美味しいと言ってたので
単に私の個人的好みの問題みたいです（笑） 次回はちょっと甘みをつけない、にんにくしょうゆとかそんなんで味付けしてみようかなと思う私でした。 豆腐の食べ方としてはなかなか良かったのであれこれいじって自分なりのレシピにしたいと思います。
一緒に盛り合わせてあるのは、先日Ｎｅｗ Ｍａｌｄｅｎで買った牛の薄切り肉ににんにくの芽（これは冷凍庫に入れてあった）をナンプラーとオイスターソースで味付けて炒めたやつです。うまうま。
Ｍちゃんのお宅で長年の懸案事項だったマーマイトの初体験をしたりしてきました（笑） マーマイトは酵母エキスで作られた、まぁ、佃煮みたいな感じのペーストですが、その独特な臭いで好き嫌いが激しく分かれる食べ物として有名です。 なかなか食べる機会がなかったんですが、最近Ｍちゃんがはまってるのと話してくれてたので、ちょっと彼女のお気に入りの食べ方で食べさせてもらってきました（笑）
その食べ方というのは、 トーストにマーガリン→マーマイト→マヨネーズの順に薄く塗りつけていく、というものです。 うん、なかなか美味しかった(ﾟ▽ﾟ*) でもちょっと私には塩辛すぎ．．． 日頃から減塩で暮らそうとしてる身にはかなりからかったです。 その後、そのものずばりもなめてみたけど、やっぱり嫌な味ではなかった。 臭いも、そもそも、イーストエキスは実験に毎日使うものなので慣れまくってて臭いとさえ感じない私（爆 今度一番小さなビンくらいだったら買ってもいいかなーと思いましたとさ。
本日もうひとつ初体験だったもの．．．
ついについに、National Rotteryに初チャレンジです（＊ﾉﾉ) 前々からやるやる言ってて、結局一度もかけたことなかったんですが（笑） これからはちょこちょこやろうかな。 ．．．本日の結果？ 聞くだけ無駄です（ぇ
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5月13日（土）23:49 | トラックバック(0) | コメント(5) | 日々のたわごと | 管理
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| （お知らせ） コメントスパム |
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現在、ぶっとびブログ全体でコメントスパムが蔓延しているようで、いただいたコメントの確認もれが発生するかもしれません。 できるだけ確認しますがレス遅れたらごめんなさいっ。なんせスパム消去したくてもコメント関係重くてできないのですｏｒｚ （たぶんcgiのオーバーロードですな(´･ω･`)）
ぶっとびはまだまだ発展途上なのでいろんな機能が不足がちなんですよね。 いろいろ不便なんですが、まぁ、いいところもあるし、せっかくご縁があって使ってるのでできるだけ前向きに利用していこうと思ってます。
し、しかしスパムは対策してもらえないとお手上げなので（なんでも自分でいぢれるんだったら勝手にいぢるけど、cssしかいぢれないんじゃできることには限界が．．．） 早めに対応してくれることを切に祈りますヽ(`Д´)ノ
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5月13日（土）05:55 | トラックバック(1) | コメント(4) | ネットライフ | 管理
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