なんちゃってナシゴレン |
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| 今日の夕飯はオムライスを作ろう、と思ってたのに、直前になって突然路線変更。ナシゴレンにしてしまいました。といっても、もういいかげん、適当~なので、これをナシゴレンと呼んだらインドネシア人に怒られそうです(笑)
そもそも、インドネシア料理にかかせないサンバルが使い切っちゃってもうないんですよね(涙 ケチャップマニスはまだあるんだけど。チャイニーズショップとかでタイの調味料は各種手に入るんだけど、インドネシアのものはぜんぜんないのでした。 やっぱオランダ行かないとだめかなぁ(マテ ←オランダは植民地関連でインドネシアもの充実してるから
しょーがないので、味付けはケチャップマニスとスイートチリソースです(笑) それに和だし少々。シンプルですねぇ。 でも美味しいのだ。しょせん焼き飯ですので、具もあるもので適当に。 今日はチキン、小エビ、揚げかまぼこ、玉ねぎ、にんじん、きぬさや、そして上に目玉焼き(これがないとなんか気分でない...)。 プラウンクラッカー載せると一段と雰囲気出るんですが、揚げるのめんどいのでそれはなしで( ゜┓゜)
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| 話違いますが、先日マーケットの八百屋に行った時、今年お初のすいかが出てました。それはいいんだけど、この値札、
Seedless Watermelonって書いてあるんですけど。
黒く見えるのは種じゃないんですね。じゃあいったいなんだ。
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5月31日(水)20:03 | トラックバック(0) | コメント(2) | クッキング | 管理
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