英国生活日記
 
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2006年8月1日を表示

タイ・カレー

これもまた在庫処分の一環で発掘してきたカレーペーストです。 タイ人の友人がお土産にくれたんだったと思う。 タイ・カレーにしては珍しくココナッツ入ってないんですよねd(・_・) 

私はココナッツが超苦手なので基本的にタイ料理は苦手でございます... ココナッツ入ってないやつはめちゃくちゃ好きなのですが(わがまま)。 そんなわけでタイ料理屋に行くと周囲がお約束のようにグリーンカレーを食べる中で一人でたいていパッタイ食べてるという(*ノノ) パッタイはおいしいよー( ゜┓゜)

さて、今回このペーストを使ってカレー作ってみました。例のごとく野菜いっぱい入れて、豚のシチュー用ぶつ切り肉ぶち込んで。 とりあえず辛かったです(ぇ 先日のインドカレーの5倍くらいは辛かったーー; そして、タイっぽい味がして、インドのカレーとはぜんぜん別物だなーと思いました(笑) だって、シュリンプペースト入ってるんですよヽ(´ー`)ノ 食べるときにはお好みでナンプラーかけてねとか書いてあるし(笑) ナンプラーはかけないけど、余った生クリームを少し載せてみたらずいぶんマイルドになりました(゚▽゚*)

上にココナッツが苦手と書きましたが、苦手なのは味というより、あの臭いなんじゃないかと思う私。コパトーンの臭いとか吐きそうになるですよ・゜・(ノД`)・゜・ 日本にいた頃、夏場は通勤が辛かった...小田急線下り通勤だったもんで、江ノ島行くお客と同居通勤で、夏場は車内がいつもココナッツ臭くってねぇorz 

ココナッツサブレとか、タピオカココナッツとか一応食べられるので、味は平気なんだと思うんだけどなぁ(食べられるけど臭いはやはりダメ...)。 えげれすではコパトーン責めにあうチャンスはないですが、結構ヘアケア製品にココナッツの香りがついてるのが多く、しかも人気あるので、時々自宅のシャワーで窒息しかけてます(ぇ 生きるって大変だ...ぇ



8月1日(火)23:58 | トラックバック(0) | コメント(2) | 日々のたわごと | 管理


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