| 食べすぎ（ノ＿ ＿）ノ |
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 恒例のお料理教室、今日のお題はロールキャベツでした。 当初多めの人数を呼ぶという話があったので、マカロニグラタン、バターライス（パセリ入り）、キャベツとパンチェッタのガーリック炒め、ほうれん草のごま和え、などを作りましたが、結局Mちゃん含めて３人だったので、豪華な夕飯になっちゃいました。 超久しぶりのアサヒスーパードライつきｄ（・＿・） （フラッシュOffにしたら写真手ぶれした（爆））
一応スイートハートキャベツ（一番柔らかい）を使ったけど、やっぱりロールキャベツは日本のキャベツで作る方が美味しいなぁ．．．（いや、今日のも美味しかったけど） マカロニグラタンはウインナソーセージとブロッコリ入りです。なんか日本式のグラタン、久しぶりに食べた(ﾟ▽ﾟ*)
食後に宿題だったレモンパイなんぞを焼いてみたんですが、今日はいろんな意味で失敗しました・゜・(ノД`)・゜・ 一番ピンチだったのはカスタードが粉っぽかった（爆 手抜きはしっかりつけが来るということを思い知った一日でした。 そして、パイ生地もこれはこれでおいしく出来てたけど、なんかショートクラストっぽいのになってしまって．．．参照したレシピを間違えたとしか思えません。フレンチパイにするつもりだったのに．．．くすん。 絶対リベンジするっヽ(`Д´)ノ ちくしょー．．． そんなに悪くないよと笑顔で食べてくれたお二人さま、ありがとでしたorz
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5月21日（日）21:56 | トラックバック(0) | コメント(4) | 日々のたわごと | 管理
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| キャベツ巻きか。
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主夫のレパートリーにも入っております。明日の気分はコンソメだろうか、トマトだろうか、それとも和風昆布だし・・・。うーん、悩む。
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by 牧歌 | 5月22日（月）07:13
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＞牧歌さん
和風だしのは作ったことないんですが、それもまた美味しそうですねぇ。食べるのも嫌いじゃないですが、巻き巻きするのが大好きです（笑） なんか楽しくって。
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by あすとる | 5月23日（火）04:43
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| ロールキャベツ美味しそうですよぉー
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はじめましてです。joe さん経由でお邪魔しております。ロールキャベツ美味しそうですっ。イギリス来てから、どのキャベツ使ったらいいんだ？？と思いつつ、今まで作ったことなかったんですが、スイートハートキャベツでさっそく作ってみます。
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by Juni | HP | 5月25日（木）21:19
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＞Juniさん
こんにちわ。コメントありがとうございます^^
キャベツ迷いますよね。ホワイトキャベツとかありゃ何者？って感じだし。サボイキャベツはごついし（笑）スイートハートキャベツは生で千切り食べても大丈夫なやつなので、ぜひお試しを♪
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by あすとる | 5月26日（金）02:39
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