英国生活日記
 
帰国後日記はhttp://astor.blog7.fc2.com/で書いてます。ヨロシクです♪
 



食べすぎ(ノ_ _)ノ

恒例のお料理教室、今日のお題はロールキャベツでした。 当初多めの人数を呼ぶという話があったので、マカロニグラタン、バターライス(パセリ入り)、キャベツとパンチェッタのガーリック炒め、ほうれん草のごま和え、などを作りましたが、結局Mちゃん含めて3人だったので、豪華な夕飯になっちゃいました。 超久しぶりのアサヒスーパードライつきd(・_・) (フラッシュOffにしたら写真手ぶれした(爆))

一応スイートハートキャベツ(一番柔らかい)を使ったけど、やっぱりロールキャベツは日本のキャベツで作る方が美味しいなぁ...(いや、今日のも美味しかったけど) マカロニグラタンはウインナソーセージとブロッコリ入りです。なんか日本式のグラタン、久しぶりに食べた(゚▽゚*)

食後に宿題だったレモンパイなんぞを焼いてみたんですが、今日はいろんな意味で失敗しました・゜・(ノД`)・゜・ 一番ピンチだったのはカスタードが粉っぽかった(爆 手抜きはしっかりつけが来るということを思い知った一日でした。 そして、パイ生地もこれはこれでおいしく出来てたけど、なんかショートクラストっぽいのになってしまって...参照したレシピを間違えたとしか思えません。フレンチパイにするつもりだったのに...くすん。 絶対リベンジするっヽ(`Д´)ノ ちくしょー... そんなに悪くないよと笑顔で食べてくれたお二人さま、ありがとでしたorz



May.21(Sun)21:56 | Trackback(0) | Comment(4) | 日々のたわごと | Admin

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キャベツ巻きか。

主夫のレパートリーにも入っております。明日の気分はコンソメだろうか、トマトだろうか、それとも和風昆布だし・・・。うーん、悩む。

 by 牧歌 | May.22(Mon)07:13

      

>牧歌さん
和風だしのは作ったことないんですが、それもまた美味しそうですねぇ。食べるのも嫌いじゃないですが、巻き巻きするのが大好きです(笑) なんか楽しくって。


 by あすとる | May.23(Tue)04:43

ロールキャベツ美味しそうですよぉー

はじめましてです。joe さん経由でお邪魔しております。ロールキャベツ美味しそうですっ。イギリス来てから、どのキャベツ使ったらいいんだ??と思いつつ、今まで作ったことなかったんですが、スイートハートキャベツでさっそく作ってみます。

 by Juni | HP | May.25(Thu)21:19


>Juniさん
こんにちわ。コメントありがとうございます^^
キャベツ迷いますよね。ホワイトキャベツとかありゃ何者?って感じだし。サボイキャベツはごついし(笑)スイートハートキャベツは生で千切り食べても大丈夫なやつなので、ぜひお試しを♪


 by あすとる | May.26(Fri)02:39


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