英国生活日記
 
帰国後日記はhttp://astor.blog7.fc2.com/で書いてます。ヨロシクです♪
 



Wensleydale cheese

イギリスに来て良かったなと思うことの一つにチーズが色々と安く食べられることがあるのでした。もちろん大陸の国の方がもっといいんですが(*ノノ) フランスとかオランダとか行くとこの世の天国を味わえます(ぇ でもイギリスも日本に比べれば極楽♪ 最近は日本でもいろいろなチーズが手に入るようにはなったけどやはり高いですよねぇ。

最近の私のお気に入りはなんといってもJarlsburg!激うまですヽ(`Д´)ノ ほんのりナッツ香のあるチーズで気泡があるタイプなのですが...ちなみにノルウェーのチーズです(マテ

Jarlsburg

という最近の私の好みは置いておいて、イギリスのチーズではもちろん様々なチェダーチーズも美味しいです。特に熟成したクセのあるタイプが(*ノノ) イギリスのチーズには大抵熟成度が表示されているので、自分の好みに合わせて選べて便利です^^ 

イギリスには世界3大ブルーチーズの一つ、Stiltonもあるのですが、私はブルーチーズは断固Cambozola(※ドイツのチーズ)派なので食べたことないので省略(オイ ←カンボゾーラをブルーチーズと言ってしまうあたりで既に間違ってます。

そして、本日の本題、こちらに来て初めて出会った、Wensleydale Cheesed(・_・) 白くてちょっとぽろぽろしたチーズです。このまま食べても美味しいのですが、このチーズ、フルーツとの相性抜群で、お菓子作りにもいいチーズなのです。そして、お店ではフルーツ入りのチーズが売ってます。アプリコット入りとクランベリー入りがメジャーでスーパーなどでも買えますが、このどちらも大変美味しいですヽ(´ー`)ノ

Wensleydale cheese

機会がありましたら皆様是非お味見を(*ノノ)



Mar.16(Wed)21:56 | Trackback(0) | Comment(2) | イギリスの“おいしい” | Admin

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うまそう

うまうまな生活で羨ましいですなぁ(´・ω・`)
ちなみに私はグルメじゃないので、安物でも美味しく食べられます(笑)
でもたまには変わったものも食べて見たいですが。


 by もけ | HP | Mar.17(Thu)08:30

   

>もけさん
私は食い意地はってますので(*ノノ)
でも高いものが好きなわけじゃないですが。おいしければ高くても安くてもなんでもいいですヽ(´ー`)ノ そして同じおいしいなら安いものの勝ちです。
というかチーズなんかは幼少の頃から実家で常に供されていたのですよ(´・ω・`) 変な家だったので...


 by あすとる | Mar.17(Thu)20:46


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