| Burnby Hall Gardens |
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 今日は長年行きたいと思い続けていたBurnby Hall Gardensに行ってきましたヽ（´ー｀）ノ
Burnby Hall GardensはHullとYorkの間にあるマーケットタウンのひとつであるPocklingtonにあるお庭で、睡蓮のコレクションで有名なところです。 夏が旬のお庭なので、ぜひとも一度は行きたいと思いつつ、なかなか行けませんでした。 でもついに行けたー♪ うれしいです。 お天気も、ここ2日くらいの凍えるようなお天気から一転して、暖かく夏らしいいいお天気でした。
お庭と睡蓮は本当に素晴らしくて、要所要所にゆっくり睡蓮を眺めるためのベンチが設置されていて、飽きることなく池を眺められます。 結構自分用のデッキチェアを持ち込んで池のほとりにおいてくつろぐ人もみかけました。いいな、そういうの（笑）
写真もいっぱい撮るぞーヽ(`Д´)ノ と鼻息荒かったのですが、なんかデジカメの調子がおかしくて、撮れませんでした．．．orz 何かが狂ってるんだけど、どこいじっても直せないというーー； 現在行方不明の取説を発掘作業中です（ ゜┓゜） ←つい先日片づけしていて、他のものと一緒にしまったことは覚えてるんだけど、肝心のしまった場所が思いつかず（馬鹿
動画は撮影できるようだったので、あれこれ短い動画は撮ってきたんですが．．． さきほど、それをJPEGにキャプチャできないかチャレンジしてみました。 が、やっぱりJPEGにするとボケちゃう．．．・゜・(ノД`)・゜・ というわけで拾ってきた写真でごまかす私。
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 こっちは自分で撮ってきた動画のキャプチャの中で一番ましそうなヤツ．．．－－；
しかし、デジカメちゃん、変です。この動画も撮れてるのは撮れてるけど全部天地逆なんですけど・゜・(ノД`)・゜・ 修理に出さないで直りますように．．．(｡-人-｡)
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 もう一枚キャプチャから。 睡蓮の葉の上を鳥が器用に歩いて渡ってました。かわいい～♪ 何の鳥かな？ 調べればわかると思うけど、あまり考えずに目の保養をしてましたヽ（´ー｀）ノ
蛇足ですが、実は池を離れたところに小鳥小屋があって、いろんな種類のフィンチやら、インコやらがまとめ飼いされてるんですが、そこにウズラの雛が３羽いて、そいつらがめっちゃくちゃかわいかったのです（ ゜┓゜） 水鳥にしか原則興味のない私ですが、ちょっと陸の鳥にも目覚めそうになったよ．．． ちょっと反則なかわいさでした。 あぁ、写真撮れなくて残念。
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8月6日（日）23:52 | トラックバック(0) | コメント(0) | 英国ってこんな国 | 管理
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| ビタミン不足 |
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最近、肌の調子が悪くて、山のようににきびができるわ、頬は炎症起こして腫れあがるわ、口腔内の粘膜も荒れまくりで歯を磨くと血が出るわ（歯槽膿漏じゃないよー（ ゜┓゜））、ぼろぼろだった私。 これはどう考えてもビタミンB2不足。
でも、しばらく前からビタミン足りてないなと思って、ビタミンB剤飲んでたんですよね。 なのになぜだ．．．と思っていたら、なんと！ 実は私が飲んでいたビタミン剤、ビタミンB1、B6、B12の複合剤で、B2入ってなかった(ﾟ▽ﾟ*) アヒャ。 ．．．ビタミンBは相互作用のビタミンだから複合剤だったら全部当然入ってると思ってたのにー・゜・(ノД`)・゜・
ビタミンB2は
■糖質、脂質、たんぱく質の代謝を促進する
■健康な髪、皮膚、爪を形成する
■動脈硬化を予防する
■目の疲れを取る
■肌荒れやにきびを防ぐ
■粘膜を保護する
■解毒作用がある
↑こんな感じの効能のあるビタミンちゃんなわけで、私の症状の全てがコイツが足りないと大声で叫んでおりましてーー；
そんなわけで、あわててビタミンB2剤も飲み始めてかれこれ３日目、お肌の調子は劇的に回復途上ですｄ（・＿・） やっぱりよく効くなぁ、B2。 子供の頃からアトピーで、肌のトラブルとは常に共に生きているので、B2にはしょっちゅうお世話になっております。ほんと頼りになるぜ．．．
しかし、このB2、きちんと自炊してる分には不足したりしないもののはずなんですがね(´･ω･`) なんで私はいつも足りなくなるのだ．．． やっぱり体質で、そのあたりの代謝とか吸収効率が健常人より悪いんでしょうか？ 含有食品を見てみると、卵だの、牛乳だのレバーだの納豆だのが多いようです。 牛乳あんまり好きじゃないからなぁ（ ゜┓゜） 成長期でもないし、牛乳なんか飲まんでもよかろうと思ってたんですが、反省してもっと飲むべきなのかもしれませんなぁ．．．あ、海苔に多いって書いてあるし、焼き海苔でもかじるか（ぇ
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8月5日（土）20:39 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々のたわごと | 管理
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| パソ粉（笑） |
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 ようやく眼鏡が出来上がったと連絡が来たので引き取りに行ってきました。やれやれです。 心配していた出来上がりはといえば、これまでの眼鏡の倍くらい重い（今までのはチタンフレーム＆イギリスではなかった超圧縮レンズだったので）のと、やはり若干レンズのせいで疲れる感じがするんですが、まぁ、よかよか、という感じです。
街に出たのでここぞとばかりに溜まりに溜まった必需品の買物に走り回ってくたくたです（ ゜┓゜） 途中からひどい雨になって、どんどん気温も下がってそろそろヒーターつけたい気分になってきましたよ．．．いや、マジで。 現在のHullの気温１５℃ですもんさ。 東京だったら真冬のちょっと暖かい日の気温じゃがな。
きょう買ったものの中にパン粉があったのですが、これ、笑いました（笑） だって、 パソ粉 ですよ。 パンじゃなくてパソ（＊ﾉﾉ) なんだか２ちゃんねるみたいですね（笑）
製造元は韓国でした。中国製も韓国製もタイ製も、いつもこの手の笑える中途半端に間違った日本語で笑わせてくれます。
あ、ちなみにこのパン粉は中華食材店で売ってたものです。 基本的にこのタイプのパン粉は日本周辺でしか売ってないですしね。 イギリスでもパン粉は一応売ってますが、もっと細かい粒で、黄金色（オレンジ色？）してます。 塩と同じようなボトルに入って売ってるので、最初、この国では売ってないのかと思ってましたよ．．．てっきり袋に入って売ってると思ってたので（ ゜┓゜） そのパン粉でも料理はできるんだけど、やはり日本式のパン粉が好きです（笑） 自分で作ればいいんだけど、根性がないので、素直に買いに行ってます（＊ﾉﾉ) いざという時には自作するけど。
さて、このお天気どのくらい続くのかな。 果たして今年の夏はもう終わったのか？ もう一度戻ってくるのか？ バス停とかで雑談していると、みんな口先で、８月中にもう一度夏らしくなると思うわとか言いつつも、心の中では、もう夏終わりかなと思ってるようです。 とほほ。
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8月2日（水）18:00 | トラックバック(0) | コメント(3) | 日々のたわごと | 管理
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| タイ・カレー |
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 これもまた在庫処分の一環で発掘してきたカレーペーストです。 タイ人の友人がお土産にくれたんだったと思う。 タイ・カレーにしては珍しくココナッツ入ってないんですよねｄ（・＿・）
私はココナッツが超苦手なので基本的にタイ料理は苦手でございます．．． ココナッツ入ってないやつはめちゃくちゃ好きなのですが（わがまま）。 そんなわけでタイ料理屋に行くと周囲がお約束のようにグリーンカレーを食べる中で一人でたいていパッタイ食べてるという（＊ﾉﾉ) パッタイはおいしいよー（ ゜┓゜）
さて、今回このペーストを使ってカレー作ってみました。例のごとく野菜いっぱい入れて、豚のシチュー用ぶつ切り肉ぶち込んで。 とりあえず辛かったです（ぇ 先日のインドカレーの５倍くらいは辛かったーー； そして、タイっぽい味がして、インドのカレーとはぜんぜん別物だなーと思いました（笑） だって、シュリンプペースト入ってるんですよヽ（´ー｀）ノ 食べるときにはお好みでナンプラーかけてねとか書いてあるし（笑） ナンプラーはかけないけど、余った生クリームを少し載せてみたらずいぶんマイルドになりました(ﾟ▽ﾟ*)
上にココナッツが苦手と書きましたが、苦手なのは味というより、あの臭いなんじゃないかと思う私。コパトーンの臭いとか吐きそうになるですよ・゜・(ノД`)・゜・ 日本にいた頃、夏場は通勤が辛かった．．．小田急線下り通勤だったもんで、江ノ島行くお客と同居通勤で、夏場は車内がいつもココナッツ臭くってねぇorz
ココナッツサブレとか、タピオカココナッツとか一応食べられるので、味は平気なんだと思うんだけどなぁ（食べられるけど臭いはやはりダメ．．．）。 えげれすではコパトーン責めにあうチャンスはないですが、結構ヘアケア製品にココナッツの香りがついてるのが多く、しかも人気あるので、時々自宅のシャワーで窒息しかけてます（ぇ 生きるって大変だ．．．ぇ
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8月1日（火）23:58 | トラックバック(0) | コメント(2) | 日々のたわごと | 管理
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| もやし |
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 風邪をひいている間に、外は少し涼しくなりました(ﾟ▽ﾟ*) でも今日はまた午後から雨なので、蒸しっとした感じが戻ってますが．．．．
手持ちのMung beansをせっせと使い切らなくちゃと、久々にもやしなんぞ育ててみました。 ここのところ気温が高かったので、非常に良く育ちました（笑） 普段だとえげれすの気候ではここまで元気良く育たないんですけどね～ヽ（´ー｀）ノ
Mung beansはものすごく小粒な豆なので、もやし作る時にもほんの一握りを使って、ものすごい量のもやしができます。 今回も大量にもやしできたけど、豆はあまり減った気がしません．．． やっぱり大量消費するには緑豆チヂミ作るか、餡子煮るしかないのじゃろうか．．．悩むところです。
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7月31日（月）21:31 | トラックバック(0) | コメント(3) | 日々のたわごと | 管理
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| お天気は下り坂 |
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 今朝は一面派手な霧でした。 明日辺りから雨らしいです。気温も少し下がってきた。
そんな中、ついうっかりして風邪ひきました（ ゜┓゜） 私の馬鹿が証明されました．．．夕べシャワー浴びてからころころ汗引くのを待ってる間に寝ちゃったもんでorz えぇ、服着てません（マテ いくら最近暑いと言っても日本じゃないんだから、そんなカッコで寝たら誰だって風邪引くよ、そりゃーー；
今日はたまには引きこもり廃業してちょっとだけ出かけようと思ってたのに、くしゃみ・鼻水止まらず＆発熱で終日ベッドで転がる羽目にorz せめて鼻水止まってください・゜・(ノД`)・゜・ でないとなんもできないのよー。
家の方は地味にいろいろ動きがあるんですが、いまいち把握できてなかったり．．． 昨日、いきなりアコモデーションオフィスの査察が入って、結果として私の隣人の二人組のうちひとりは急遽どこかにお引越しして行きました(ﾟ▽ﾟ*) えかった、えかった．．． でも引越ししても、今朝いた気がする（笑） もしかしてこの人たちカップルだったりするのかしら（ぇぇ
さきほど、見知らぬ女の子二人組が台所にいました．．． ここ何日か、うちに出入りしてる＆カギを持ってるのはわかってて、二階の男の子たちのガールフレンドかと思ってたのに違った模様（笑） どこの国の子かはわかりませんが東欧か南欧かどっちかだね。その辺りの顔立ち。 英語が下手なのもその辺りくさい（笑） ．．．しかし、この人たちも一緒に住んでるんか？ 一難さってまた一難なの？（汗 よくわかりません．．． っていうかなんでみんな二人一組なの？ 世の中わけわかりません．．．
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7月29日（土）16:05 | トラックバック(0) | コメント(2) | スチューデントハウス生活 | 管理
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| マーケット・ストール |
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 夕べの雷はやはり結構被害をもたらしたようで、イーストヨークシャーでは１ポンド玉より巨大な雹が降ってみたり、雷の直撃を受けて屋根が壊れた家などがあったようです。ハンバー対岸のリンカーンシャーではやはり落雷で火事になった家があったとニュースでやってました（ ゜┓゜） いや、大変です．．．
そして、おかげでとんでもなく蒸し暑いですヽ(`Д´)ノ 気温こそ２３℃とかなんですが、湿度９４％とかなんですもの。 普段、イギリスの湿度はせいぜい５０％くらいなので、これは蒸してますよ．．． エアコンの除湿欲しい．．．orz
さて、今日はたまりにたまった日本への荷物を出すべく、Cottingham村の郵便局までえっちらおっちらバスに乗って行ってきました。 うちのあたりからだと最寄の郵便局まで結構歩くので、大荷物担いでる時は家の前からバスに乗って村の郵便局まで行っちゃった方がずっと楽なんですよね（笑）
今日は木曜日、マーケットの日なので、村の中心の広場 The Green には市が立ってにぎわってました。その賑わいを横目に郵便局にまっすぐ行こうと歩いていたら、なんか見慣れないストールが出ているのに気づきました。 しかも、なんか見知った顔がいるぞ？（笑）
私が以前住んでいた教会の皆さんが出したストールでした。いわゆるFund ragingですね。 今までも教会の周辺の路地とかでストール出したりとかは見たことあったけど、このマーケットにストールを出したのは初めて見ました。 さっそく声をかけてみたら、やはり今回初のチャレンジだそうで。 うん、なかなかいいアイディアなのではないでしょうか？ ささやかにお金も稼げるし、何より、普段教会に来ない人たちと話をする機会を与えてくれますしね。
写真真ん中あたりにいる黒い人が神父様の一人、ファーザー・セスです。 ガーナからいらしている方で私もいろいろお世話になりましたが、とてもいい方なのです。 何より、非常に強い信仰を持っていて、教会にとっては大事なスタッフだと思います。 ヴィザの問題とか、いろいろ難しいようですが、頑張って欲しいですヽ（´ー｀）ノ
私がフラットを去ってすぐにいらした新しいレクター（パリッシュ・チャーチのトップの地位の神父様）にもお会いしました。以前のレクターはなかなか高圧的な方でしたが（事務所のおばあちゃんいわく"bossy"（笑））、今のレクターさんはなかなか親しみやすそうな方でした（・＿・）ノ
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 ストールで売っているものは、どこのチャリティ・ストールも似たようなもので、実にガラクタです（笑） でも人気あるんですよね、これ。 私もこの手のストール大好きです。
売り子のおば様（これまた知り合い）に、何か買っていかない？と言われてしまったので（笑）、お菓子を少し買わせていただきました。 チャリティ・ストールのお菓子は、メンバーが自宅でいろいろ焼いて来たお菓子なので、結構美味しいのです♪ チェリーケーキと、クッキーを少々買って３００円くらい。
私はクリスチャンと言うわけではないけれど（身内に結構クリスチャンがいるので何かしら影響は受けて育ってると思いますが）、教会のフラットにいる間、本当にいい時間を過ごさせていただいたので英国国教会には好意的な気がします。 こうして久しぶりに出会ってみてもほんと気持ちのいい人たちで素敵です＾＾ 大学のアコモデーションにいると、世界が大学内で閉じてしまうけれど、大学から離れた場所でこんな形で暮らすと、地域のコミュニティの中にどっぷり漬かって暮らすことになるので、ぜんぜん違った世界が開けるので面白いんですよね。
今日はそんなわけで思いもかけず、楽しいものを見られてラッキーだったのですが、実はもう一つ、今日、あそこに行って本当に良かったと思う出来事がありました。 いつもかわいがっていただいて、フラットに住んでいる間、散々お世話になった、教会事務所のおばあちゃん、パットの旦那様ジョンが、３～４週間前に亡くなったというニュースを神父様が教えてくださったのです。
びっくりしました．．． 最後に会った時もジョンはお元気そうだったので．．． ２人は本当に仲の良いご夫婦で、去年、パットが足を骨折した時など、教会のホールの掃除を代わりにやるために事務所にいらしたりしてたのに。 私はジョンとはそれほど親しかったわけではないですが、それでも何度となくお会いして挨拶したりはしていた仲で。 ちょうど今日はパットは事務所にいるよ、と神父様がおっしゃるので、すっ飛んで行きました。
たくさん話をして、涙ぐむパットを抱きしめてゆっくりゆっくり背中をさすりながら、またゆっくりと話をしました。 イギリスの病院はご存知の通りひどい有様なので（このあたりは田舎なのでプライベートとかもないし）、入院してはみたものの、高齢だからと治療もせずにただベッドにしばりつけられるだけに等しかったため、無理やり自宅に連れて帰ったんだとか。 それが彼のために良かったのかわからないけど、とパットはいってましたが、きっとそれでよかったんだと思います。 疼痛管理とかも日本より更にダメダメみたいなので、本人はさぞや苦しかったとは思うのですが、それでも自宅で最後の時を過ごせるに勝ることはなかったんではないでしょうか。
今はひとりになってしまったパットを教会のみんなが支えています。 娘さんとその一家がケントにいるんだけど、今のところ娘のところにいくことは考えてないようです。 私も少しでも彼女の支え．．．は無理だろうけど、気晴らしくらいに役立てるといいなと思います(^◇^)ノ とりあえず来週あたりお茶しましょうねと約束して今日のところはお別れしてきました。
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7月27日（木）23:29 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々のたわごと | 管理
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| 草木も眠る丑三つ時に |
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相変わらず夏モードのイギリスです。今年の夏は長いなぁ．．． 「３日で終わる夏」とか、「今年は夏はなかった」とかそういうのが得意な国なので、なんか不思議ですヽ（´ー｀）ノ
ここ何日かは結構お天気も不安定で、ちょこちょこ雨が降って、なんだか日本の夏のようなのですが（気温は２０～２８℃くらい？かなりばらつきあり）、夕べはすごかった．．．
夜になってからにわか雨が降ったりやんだりで、深夜２時過ぎあたりなんて、そら恐ろしい雷の鳴りっぷりでした。 雨の降り方も半端じゃなくて、家がつぶれるんじゃないかと思いました。 気分はワラのおうちを建てた子豚ちゃんです（ぇ ．．．だってえげれすの家ってすごく適当に建ってるから何かあるとあっさり壊れるんだもん．．． 道路をトラックが通るだけで震度３くらい揺れるし（爆
そんなわけでうるさくて眠れたもんじゃありませんでした。 寝不足．．． しかも久々に窓締め切って寝たら部屋がむっとしちゃってorz 朝から窓全開にして大掃除しちゃいました(ﾟ▽ﾟ*) ちょっと復活したよ．．．ぐふ。
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7月27日（木）10:35 | トラックバック(0) | コメント(2) | 日々のたわごと | 管理
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| 焼きナス |
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 というわけでやってみました、焼きナスちゃん。
いやぁ、形はとりあえずそれっぽくなりました（笑） グリルと焼き網と両方試してみましたが、どっちでもいけそうです。焼き網はちょっと時間かかるかもだけど．．．まぁ、もともとのナスがおでぶですので、時間はかかるよね。
グリルの高さが実質７ｃｍくらいしかないので（棚をはずすと一気に３０ｃｍとかになっちゃうし．．．）、やはり相当小ぶりなナスでないとグリルは無理っぽいです。
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 今回のナスはこんなの。 何か横に置けばよかったな．．． これじゃ小ぶりなのかなんなのかわかりませんな（ ゜┓゜） 一応グリルにもかろうじて入るサイズでした。
出来上がった焼きナス、冷蔵庫でしっかり冷やしてから、食べました（・＿・）ノ 焼きナスだった（ぇ でも、日本のナスよりやっぱり大振りな分、水っぽいので頼りない食感のものになりました。 まぁ、それは想定内．．． たぶん、もうちょっと工夫すれば日本のものに近いものにもできるかなー。 ちょっと何度かやってみたいと思います♪ ずっと食べたかったので、とりあえずは満足(ﾟ▽ﾟ*)
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 こっちはなんてことのない肉じゃがですが、これも在庫処分の一環．．．のはずでした。 以前に友人が送ってくれた、肉じゃがの素なるものがあって、それを使ってしまおうと思ったんですが．．． いざ料理初めて入れようとしたらどこいったかわからなく（ ゜┓゜）
なんてこったい．．． 仕方ないので普通に作りました（笑） 意味ない～ヽ(°◇° )ノ 肉じゃがってめったに作らないんですよね。 好きなんだけど、あんまり作る気にならなくて。 たぶん過去８年間で３回も作ってないはず。 じゃがいも好きなのになんでなんだろう？
なんか料理の話ばっか続いてますね。 引きこもってると話題がないんですよ．．．最近３日に一回くらいしか靴履かない（玄関から外に出ない）生活なので．．．ｏｒｚ 引きこもりにも程があるってもんですよね．．．運動不足をなんとかしないとピンチです（；ﾉﾉ)
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7月26日（水）09:59 | トラックバック(0) | コメント(2) | クッキング | 管理
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| Chicken Hyderabadi |
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 最近、手元の在庫の乾物なんかを少しでも減らそうと思い、意図して在庫品を使った料理を心がけているんですが、今日はそんな中から、ずいぶん昔に、ムンバイ出身の友人が帰省した歳にお土産にいただいたチキン用のソースをようやく使ってみました（・＿・）ノ
でもこれ、ムンバイ料理ってわけじゃなく、ハイダラバード料理ですね。ハイダラバードはデカン高原にあるインド有数の都市で、アカデミック＆ハイテク・キャピトルといった感じの大都市です（行ったことないけど）。 そんな関係でうちの大学でもハイダラバード出身の院生はたくさんみかけます。
さて、このサッシェですが、この中に調理に必要なもの全て入っている至れりつくせりぶり。油すらもいらないのです（笑） 調理法を見ると、鍋にチキン５００ｇとこのサッシェの中身、３７５ｍｌの水を入れて２０分くらい煮込んでできあがり！
インドのカリーは基本的に単品で作るのでチキンならチキンのみですが、日本人の私はそれだと他に野菜料理を用意しないと気がすまないので、ここは堂々と野菜も入れてしまいます（笑） 今回は玉ねぎ、ピーマン（赤と黄）、じゃがいも、にんじんそして冷蔵庫に残っていたのでなぜかスイートコーン缶（ぇ
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 いやぁ、これ、めっちゃ美味しかったです(ﾟ▽ﾟ*) インドのだからもしかしたら辛味がきつすぎて口が火を吹く羽目になるかも．．．とドキドキだったのですが、そんなことはありませんでした（笑）
自分でこれ、作れないかなと思って、ネットでレシピを見てみると、いろんなタイプのレシピがひっかかるんですよね。あれこれ試して見るしかないのかもーー； サッシェの原材料欄には清々しく「spices」としか書いてないし（ ゜┓゜） そこが一番大事やっちゅーねん．．． でもいろいろなレシピを見る限り、ポイントはジンジャーが入ってるところなのかも？ カリーでジンジャーの入るレシピはいろいろあるんですが、これもその系統の味なんだろうな。 そのうちぜひぜひ再現目指してみたいです。 インドまでこのサッシェ買いに行くよりは速かろう（ ゜┓゜） ぇ
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7月25日（火）02:24 | トラックバック(0) | コメント(3) | クッキング | 管理
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